Справочник страхового делегата, страница 21
"больные могли нормально питаться в часы, соответствующие смене, в которой они работают. Медицинское руководство столовыми (отделениями) лечебного питания должно осуществляться медсанчастью предприятия или соответствующим лечебным учреждением районного (городского) отдела здравоохранения в зависимости от места нахождения столовой.
На врача-диетолога возлагается наблюдение за больным в период прохождения им курса лечебного питания, ведение истории болезни на каждого больного, направление в случае необходимости на повторные лабораторные исследования и рентген. По окончании периода предоставления лечебного питания врач-диетолог дает заключение о результативности курса лечебного питания больного. На врача-диетолога возложен также контроль совместно с сестрой по диетпитанию за качеством поступающих в столовую продуктов питания и выпускаемой пиши, наблюдение за организацией лечебного питания в столовой, соблюдением санитарных правил и порядка обслуживания больных.
Лечебное питание предоставляется больному на срок два месяца, а если у него хроническое рецидивирующее заболевание, то разрешается пользование лечебным питанием в столовой в течение трех месяцев подряд. Повторный курс лечебного питания может иметь место по решению комиссии по социальному страхованию, а если ее нет, то по решению ФЗМК.
В настоящее время уделяется большое внимание развитию сети ночных санаториев (профилакториев) при предприятиях и учреждениях. Профилактории являются лечебно-профилактическими учреждениями, предназначенными для санаторного обслуживания рабочих и служащих в свободное от работы время. Помещение для профилактория предоставляется администрацией предприятия или учреждения. За счет средств предприятия, учреждения производятся хозяйственное содержание, ремонт, отопление, освещение, уборка, охрана, водоснабжение, оборудование профилактория, доставка"